Pego (Alicante) - Aguacate y otros cultivos subtropicales


La jornada técnica agroalimentaria ‘Aguacate y otros cultivos subtropicales’ organizada por el Grupo Cooperativo Cajamar, en colaboración con la Cooperativa Agrícola de Pego (Coopego), tendrá lugar el jueves 25 de abril a las 16 horas en el Salón de actos de Coopego (Carretera Denia, 92 – Pego, Alicante).

El sector frutícola español se encuentra actualmente en un periodo de profunda renovación buscando una mayor rentabilidad. Esta mejora se está llevando a cabo mediante la incorporación de nuevas variedades y la introducción de nuevas especies, así como la adopción de sistemas de producción más intensivos y la aplicación de técnicas de cultivo que incrementen el valor final de la producción.

El cultivo de frutales tropicales se presenta como una actividad económica muy interesante y con potencial para el litoral mediterráneo. Existe una demanda creciente de estos frutos en Europa ya que no tenemos competencia de otros países europeos y se puede suministrar fruta de alta calidad a un precio competitivo. Los frutales subtropicales más importantes consolidados en algunas zonas de nuestro país son el aguacate, la chirimoya, el níspero japonés y el mango. De todos ellos el aguacate está experimentando un fuerte crecimiento en los últimos años debido a la alta demanda y la notable alza de precios que han provocado un déficit de plantas en vivero. Otras especies de reciente introducción como la papaya o la pitahaya están despertando también un gran interés. En esta jornada se van a analizar en profundidad los aspectos agronómicos y de comercialización más relevantes para el cultivo del aguacate y sus posibilidades en la Comunidad Valenciana, además de otras especies tropicales y exóticas. Puesto que el microclima de la comarca de la Marina Alta permite el desarrollo de frutales subtropicales, en esta jornada realizaremos un acercamiento a los aspectos básicos y específicos del cultivo del aguacate yotros cultivos subtropicales.

Programa (PDF 1,04 MB.)

Pego (Alicante) - Aguacate y otros cultivos subtropicales