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La innovación gana peso en el sector agroalimentario (PDF 413 KB.)
Aceites y grasas, la industria más endeudada en 2017 y la de alimentación animal, la más rentable (PDF 485 KB.)
Productos de confitería, conservas no vegetales y carnes, los capítulos más afectados por el brexit (PDF 556 KB.)
La industria de los alimentos, bebidas y tabaco se concentra geográficamente (PDF 432 KB.)
El agroalimentario recortó sus emisiones de GEI un 3,7 % entre 2008 y 2017 (PDF 507 KB.)
En 2018 Alemania se mantiene como primer importador de vinos españoles y Suiza paga el mayor precio (PDF 554 KB.)
El crédito al sector agroalimentario creció un 5,2 % en 2018 en un entorno de continuado desendeudamiento (PDF 1,11 MB.)
La industria de los productos de la pesca: más productividad, menos margen (PDF 459 KB.)
Alimentos y bebidas contribuyeron al alza de la cesta de la compra española en 2018 (PDF 424 KB.)
La inversión "viva" supera a la maquinaria y los edificios en el sector primario español (PDF 1,11 MB.)
La ocupación femenina en la agricultura: muy concentrada y con mayor temporalidad (PDF 398 KB.)
El empleo en la agricultura española recupera niveles precrisis y se profesionaliza (PDF 436 KB.)
Las exportaciones agroalimentarias desaceleran en 2018 hasta el 0,4 % (PDF 1,10 MB.)
El sector agroalimentario aporta el 6,4 % del valor añadido generado por la economía ambiental (PDF 560 KB.)
Invernaderos hortícolas y subtropicales, la tierra agrícola más valiosa (PDF 532 KB.)
El coste laboral de la industria de las bebidas se acelera en los últimos años (PDF 269 KB.)
El comportamiento de los precios de consumo de los alimentos en el largo plazo (PDF 558 KB.)
El irresistible ascenso de las exportaciones españolas de porcino (PDF 1,10 MB.)
El crédito agrario crece deprisa, pero no hay sobreendeudamiento (PDF 455 KB.)
El envejecimiento es menor en las explotaciones más grandes (PDF 387 KB.)
El irresistible ascenso de las exportaciones españolas de porcino (PDF 1,10 MB.)
El consumo de carne en España sigue a la baja (PDF 393 KB.)
Consumo en los hogares españoles: menos alimentos y más bebidas (PDF 397 KB.)
España se aleja de los líderes en I+D del sector primario (PDF 410 KB.)
Los OMG se estabilizan en la producción española (PDF 437 KB.)
El seguro agrario en España ha recuperado la tendencia alcista previa a la crisis (PDF 421 KB.)
El uso de agua para riego ha descendido un 11,5 % en los 15 primeros años del siglo (PDF 496 KB.)
Las explotaciones de mayor dimensión económica absorben mejor el alza de costes (PDF 197 KB.)
Evolución dispar de la renta agraria en las comunidades españolas entre 2011 y 2015 (PDF 361 KB.)
El crédito al sector agroalimentario creció un 7,4 % en 2017 (PDF 507 KB.)
La leche de vaca española por debajo de la media comunitaria en abastecimiento y precio (PDF 351 KB.)
El brexit impacta menos de lo previsto en las frutas y hortalizas (PDF 418 KB.)
En 2017 los vinos españoles aumentaron exportaciones y precios medios (PDF 494 KB.)
Carnes, cereales y lácteos, responsables del último ciclo alcista en los precios internacionales (PDF 211 KB.)
Continúa el cambio estructural en el agro, pero a un menor ritmo (PDF 243 KB.)
El agroalimentario crea empleo desde 2013, pero aún no ha recuperado los niveles anteriores a la crisis (PDF 389 KB.)
En 2017 aumentaron las empresas de la industria de los alimentos por primera vez tras el estallido de la crisis (PDF 114 KB.)
Alimentos y bebidas no alcohólicas se encarecieron más que la cesta de la compra española en 2017 (PDF 316 KB.)
Los alimentos cobran protagonismo en la exportación española (PDF 369 KB.)

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