Manejo y técnicas de cultivo en uva de mesa apirena


Documentos:

  1. Programa jornada (PDF 1022 KB.)
  2. Manejo y técnicas de cultivo en uva de mesa apirena - Juan José Hueso (PDF 1,88 MB.)
  3. Manejo y técnicas de cultivo en uva de mesa apirena - Juan José Hueso (PDF 3,55 MB.)
  4. Manejo y técnicas de cultivo en uva de mesa apirena - Juan José Hueso (PDF 3,60 MB.)
  5. Manejo y técnicas de cultivo en uva de mesa apirena - Juan José Hueso (PDF 2,39 MB.)
  6. Manejo y técnicas de cultivo en uva de mesa apirena - Juan José Hueso (PDF 2,25 MB.)

Descripción:

La jornada técnica agroalimentaria ‘Manejo y técnicas de cultivo en uva de mesa apirena’, organizada por el CIFEA de Lorca y Cajamar Caja Rural, tendrá lugar el próximo jueves 21 de enero a las 9:30 horas en las instalaciones del CIFEA de Lorca (Carretera de Águilas km 2,5 / Lorca - Murcia).

El futuro del sector de la uva de mesa pasa por el cultivo de variedades sin semilla (apirenas) que son las más apreciadas por el consumidor. En la actualidad España es el primer productor europeo de uva de mesa apirena, concentrándose la mayor parte de la superficie en la Región de Murcia, que cuenta con alrededor de 3.000 ha. Las variedades más ampliamente cultivadas son ‘Crimson seedless' y ‘Superior seedless' aunque también, en menor medida, se cultivan otras variedades como ‘Autumn Royal' o ‘Flame seedless'. Las variedades apirenas precisan de una serie de técnicas de cultivo diferentes a las variedades tradicionales con semilla, y si éstas no se realizan de manera adecuada no se obtiene producción en cantidad y con la calidad esperada.

El objetivo de estas jornadas es informar a productores, y sobre todo potenciales productores y técnicos, del manejo y técnicas de cultivo específicas de las variedades apirenas. En concreto se centrarán en la poda de fructificación, operaciones en verde, técnicas para aclareo y engorde y técnicas aplicadas durante la maduración.

Las inscripciones se dirigirán al CIFEA de Lorca mediante impreso formalizado por email, fax o de forma presencial. Tlf 968 468 550 Fax 968 468 423 cifealorca@carm.es

Manejo y técnicas de cultivo en uva de mesa apirena